Willkommen / Die Karte
La mère gribiche Il y a différentes manières d’aborder l'oeuf, en voilà une
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7.5€
Parce qu'on aime les champignons Capuccino des sous bois, crème de truffes - à découvrir
Parce qu'on aime les champignons Capuccino des sous bois, crème de truffes - à découvrir
9.5€
CHICON WITLOOF Endives braisées, pommes rôties, bleu fondant et noix grillées - tout en douceur
CHICON WITLOOF Endives braisées, pommes rôties, bleu fondant et noix grillées - tout en douceur
9.5€
VOUS AVEZ DIT HARENGS !? Carottes, oignons rouges, citron vert et patate douce pour habiller un hareng mariné – on adore
VOUS AVEZ DIT HARENGS !? Carottes, oignons rouges, citron vert et patate douce pour habiller un hareng mariné – on adore
8.5€
LE BOWL D’HIVER Lentilles, lait de coco, épices suaves, légumes confits, noisettes grillées – inspirant
LE BOWL D’HIVER Lentilles, lait de coco, épices suaves, légumes confits, noisettes grillées – inspirant
16€
Le one post pasta Pasta façon carbonara, poireaux fondants, lardons – un délice
Le one post pasta Pasta façon carbonara, poireaux fondants, lardons – un délice
14.5€
avé Caesar Croustillant de canard confit, pomme fondante, salade aux 2 choux, menthe – un régal
avé Caesar Croustillant de canard confit, pomme fondante, salade aux 2 choux, menthe – un régal
16€
LE MAQUEREAU C’EST BON ! Grillé à l’unilatéral et servi sur une crème de citron confit, chips de carottes – une expérience
LE MAQUEREAU C’EST BON ! Grillé à l’unilatéral et servi sur une crème de citron confit, chips de carottes – une expérience
16€
LA GRILLADE Une pièce de boeuf grillée accompagnée d’un gratin dauphinois – un classique
LA GRILLADE Une pièce de boeuf grillée accompagnée d’un gratin dauphinois – un classique
22.5€
Le chant de la terre Légumes rôtis sur galette de pomme de terre et petit pesto noisettes - vous avez dit vegan ?
Le chant de la terre Légumes rôtis sur galette de pomme de terre et petit pesto noisettes - vous avez dit vegan ?
16.5€
Pêche à la ligne Millefeuilles de cabillaud pané au deux sésames et légumes fondants – ça donne envie
Pêche à la ligne Millefeuilles de cabillaud pané au deux sésames et légumes fondants – ça donne envie
22.5€
Fon’dante La blanquette de veau comme on l’aime – la recette de ma grand-mère
Fon’dante La blanquette de veau comme on l’aime – la recette de ma grand-mère
19€
Tout doucement Le boeuf bourguignon qui cuit longtemps et tout doucement - présage d’un bon moment
Tout doucement Le boeuf bourguignon qui cuit longtemps et tout doucement - présage d’un bon moment
19€
COEUR SUD-OUEST Du confit de canard, des pommes salardaises, quelques champignons - Tellement bon
COEUR SUD-OUEST Du confit de canard, des pommes salardaises, quelques champignons - Tellement bon
19.5€
L’Hambourgeois Bun bio, steak haché angus ou falafel, ou poulet croustillant , crème cheddar maison - c’est bien d’un burger qu’il s’agit !
L’Hambourgeois Bun bio, steak haché angus ou falafel, ou poulet croustillant , crème cheddar maison - c’est bien d’un burger qu’il s’agit !
18€
Mamamia Compotée aux fruits d’hiver - un moment plein de tendresse
Mamamia Compotée aux fruits d’hiver - un moment plein de tendresse
7.5€
Mon proust Coulant chocolat - pur plaisir
Mon proust Coulant chocolat - pur plaisir
7.5€
Sablé Pomme fondante façon tatin, crème fouettée - la Tatin gourmande
Sablé Pomme fondante façon tatin, crème fouettée - la Tatin gourmande
8.00€
Amour Soyeux de riz au lait à la vanille - parce qu’il n’y en a jamais trop
Amour Soyeux de riz au lait à la vanille - parce qu’il n’y en a jamais trop
8.50€
Notre café est issu de l’agriculture biologique et labelisé Fairtrade
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Expresso massaya
Expresso massaya
2.00€
Double expresso massaya
Double expresso massaya
4.00€
Décaféine
Décaféine
2.00€
Longo massaya
Longo massaya
2.00€
Longo décaféiné
Longo décaféiné
2.00€
noisette
noisette
2.20€
Latte/Cappuccino
Latte/Cappuccino
4.50€
Flat white (Double expresso latte)
Flat white (Double expresso latte)
5.00€
Chocolat chaud Labelisé Fairtrade
Chocolat chaud Labelisé Fairtrade
4.50€
Thés comptoir richard (Ceylan / earl grey / sencha / menthe / jardin des merveilles / rooibos)
Thés comptoir richard (Ceylan / earl grey / sencha / menthe / jardin des merveilles / rooibos)
3.90€
Tisanes comptoir richard (Verveine / camomille / tilleul )
Tisanes comptoir richard (Verveine / camomille / tilleul )
3.90€
Supp chantilly
Supp chantilly
1.00€
Lemonaid fruit de la passion 33cl Fairtrade et bio
Lemonaid fruit de la passion 33cl Fairtrade et bio
4.00€
Lemonaid orange sanguine 33cl Fairtrade et bio
Lemonaid orange sanguine 33cl Fairtrade et bio
4.00€
Maté charitea 33cl Fairtrade et bio
Maté charitea 33cl Fairtrade et bio
4.00€
Tonic la french
Tonic la french
4.00€
Ginger beer la french
Ginger beer la french
4.00€
Thé glacé maison 35 cl (Rooibos / gingembre)
Thé glacé maison 35 cl (Rooibos / gingembre)
4.50€
Citronnade maison à la fleur d’oranger 35cl
Citronnade maison à la fleur d’oranger 35cl
5.50€
Orangeade maison 35cl
Orangeade maison 35cl
5.50€
Jus de tomate de marmande meneau bio
Jus de tomate de marmande meneau bio
4.00€
Jus de pomme trouble meneau bio
Jus de pomme trouble meneau bio
4.00€
Jus d’orange meneau bio
Jus d’orange meneau bio
4.00€
Citron pressé
Citron pressé
5.00€
Orange pressée
Orange pressée
5.00€
Sirop kid (Menthe / pêche / citron / fraise / grenadine / oregeat)
Sirop kid (Menthe / pêche / citron / fraise / grenadine / oregeat)
1.50€
soda
soda
4€
Eaux
Eaux
25cl
33cl
50cl
Perrier
Perrier
3.90€
San Pellegrino
San Pellegrino
6€
Vittel
Vittel
3€
4€
6€
Supp sirop monin (Menthe / pêche / citron / fraise / grenadine / oregeat)
Supp sirop monin (Menthe / pêche / citron / fraise / grenadine / oregeat)
0.50€
De 17H00 à 21H00
De 17H00 à 21H00
Pinte de blonde
Pinte de blonde
4.00€
Thé glacé maison (Rooibos / gingembre)
Thé glacé maison (Rooibos / gingembre)
3.50€
Punch du moment
Punch du moment
5.50€
Les Blancs
Les Blancs
12 cl
50 cl
75 cl
IGP Val de loire «chenin de jardin» jérémie mourat 2019 bio/vegan Déjanté, mais efficace, un chenin vif et bien sec, croquant comme une pomme !
IGP Val de loire «chenin de jardin» jérémie mourat 2019 bio/vegan Déjanté, mais efficace, un chenin vif et bien sec, croquant comme une pomme !
4.50€
17.00€
25.00€
IGP Pays d’oc viognier le versant 2019 vegan Onctueux et plein, avec de la fraîcheur, comme la chair d’un abricot bien mûr.
IGP Pays d’oc viognier le versant 2019 vegan Onctueux et plein, avec de la fraîcheur, comme la chair d’un abricot bien mûr.
4.90€
18.50€
27.00€
IGP Cévennes blanc climat blanc 2019 bio La tendresse du chardonnay, miel, fleurs et fruits blancs.
IGP Cévennes blanc climat blanc 2019 bio La tendresse du chardonnay, miel, fleurs et fruits blancs.
5.00€
18.00€
27.50€
Côtes de duras aoc dne mauro guicheney la lune blanche 2018 bio Plein et charnu, belle fraîcheur qui réveille les papilles, avec des saveurs de nectarine et de pamplemousse.
Côtes de duras aoc dne mauro guicheney la lune blanche 2018 bio Plein et charnu, belle fraîcheur qui réveille les papilles, avec des saveurs de nectarine et de pamplemousse.
5.50€
20.00€
31.00€
Les rouges
Les rouges
IGP Val de loire rouquin de jardin 2019 bio/vegan Un pinot noir léger, facile, avec du relief et des notes croquantes de baies rouges.
IGP Val de loire rouquin de jardin 2019 bio/vegan Un pinot noir léger, facile, avec du relief et des notes croquantes de baies rouges.
4.50€
17.00€
25.00€
coteau du pont du gard Juteux et plein, au nez de raisins bien mûrs, de figue et de prune.
coteau du pont du gard Juteux et plein, au nez de raisins bien mûrs, de figue et de prune.
5.5€
20€
31€
languedoc aop Les Darons by Jeff Carrel 2020 Du fruit bien mûr, des notes épicées et une bouche pleine et corsée.
languedoc aop Les Darons by Jeff Carrel 2020 Du fruit bien mûr, des notes épicées et une bouche pleine et corsée.
6€
22€
35€
Brouilly AOC les pas perdus zéro sulfite 2018 bio Une trame équilibrée aux tanins digestes, qui libère un fruit éclatant.
Brouilly AOC les pas perdus zéro sulfite 2018 bio Une trame équilibrée aux tanins digestes, qui libère un fruit éclatant.
6.50€
24.00€
37.00€
Blaye côtes de bordeaux aoc ch. pey-bonhomme les tours 2016/17 bio Un bordeaux en biodynamie, nature et rebelle, aux tanins ciselés et croquants.
Blaye côtes de bordeaux aoc ch. pey-bonhomme les tours 2016/17 bio Un bordeaux en biodynamie, nature et rebelle, aux tanins ciselés et croquants.
6.00€
22.00€
34.00€
Les rosés
Les rosés
pay d'Oc AOP Le sudiste 2021 Espiègle et gourmand, bien sec et très fruité.
pay d'Oc AOP Le sudiste 2021 Espiègle et gourmand, bien sec et très fruité.
4.5€
17€
25€
Champagne mercier
Champagne mercier
12 cl 9.00€
75 cl 50.00€
Prosecco spumante rocca
Prosecco spumante rocca
6.00€
30€
Ricard 2cl
Ricard 2cl
3.90€
Vermouth dolin blanc 5cl
Vermouth dolin blanc 5cl
4.50€
Vermouth dolin rouge 5cl
Vermouth dolin rouge 5cl
4.50€
Rhum plantation three stars white 4cl
Rhum plantation three stars white 4cl
9.00€
Gin citadelle 5cl
Gin citadelle 5cl
9€
Vodka Fair 4cl
Vodka Fair 4cl
9€
Whisky jameson irish 4cl
Whisky jameson irish 4cl
8.00€
Whisky bourbon buffalo trace 4cl
Whisky bourbon buffalo trace 4cl
9.00€
Cachaca ypioca 5cl
Cachaca ypioca 5cl
8.00€
Tequila cuervo espacial
Tequila cuervo espacial
8.00€
Poire william grande reserve, miclo 5cl
Poire william grande reserve, miclo 5cl
9.00€
Mirabelle grande reserve miclo 5cl
Mirabelle grande reserve miclo 5cl
9.00€
Cognac bourgoin verseau 5cl
Cognac bourgoin verseau 5cl
9€